おはようございます。

城北ガス STAFF BLOG

2009年02月21日 09:20

久しぶりの「朝のご挨拶」でございますが。。。

とある雑誌をみていたら ”マクロビオティック”と言う言葉が目を惹いた。

とりあえず内容はコチラで確認ください↓↓↓
wikipedia. ←←←文字クリックでジャンプします。
これも、マクロビオティックの見解の一つです

職業柄「食」に関する事には敏感でありたいと思ってはいるものの、
その実、なかなか道は開けてませんね。

業界も然り「食育」と称し、新たな『ビジネス』と捉えて止まないようです。

そもそも”食”への関心ってどの位あるのだろうか?
自分自身を振り返ってみたとき、その無関心にはっとすることがあります。

人生は一度きり。
食べたいものを食べる。
好きなときに、好きなだけ食べる。

それで良いじゃないか。

でも「長生き」したい…。

はてさて。
本当、人間って我儘にできているもんですね。


この一文に目を惹かれた理由は、あるアメリカ人女性が起こしているムーブメント。
その中にあった一言。

「ハンバーガーやフライドポテトじゃない、本物の食習慣を取戻してほしい!」

うん、なるほどって思います。
「本物」を知るって事が、”食”の中にも生かされているんですね。

最近はよく感じます。
このような「文化継承」には、本物を見極める力と、実際に起こす行動に、
その真価が問われているのだと。
それは正に”目的”に表されることですよね。

自分は一体何のために存在しているんだろう?
自分の起こす言動は、何かの役に立っているんだろうか?

などなど、「社会」からみた”自分”をしっかりと見極めていくことが重要なこと
ではないかと感じます。
決して”自分”からみた「社会」ではなく・・・。

話が脱線してますが…
このマクロビオティック、発祥の地はここ「日本」なんです。
”本物”には、人種も国境もありませんよね。

そして今日もまた、「自分に何ができるか?」って自問しながら日が暮れる。
で しょうかね(笑)。
でもこれだけは感じます。
昔から言い伝えられているように、「チャンスは足元にある!」 と。

by staff nishida

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城北ガス 09'イベント in YAMAHA

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